Hoe brownies bewaren?

Voor het bewaren van brownies is het belangrijk dat je ze luchtdicht verpakt. Doe ze bijvoorbeeld in een afgesloten bewaardoos, of pak ze in aluminiumfolie in.

Omdat brownies vrij vochtig zijn, is luchtdicht bewaren het beste. Dan drogen ze namelijk niet uit.

Je kunt je brownies ook per portie verpakken, net zo makkelijk en dan blijven ze super vers – omdat je alleen de brownie uitpakt die je wilt opeten.

Heb je brownies gekocht? Houd dan de houdbaarheidsdatum die op de verpakking staat aan. In zelfgemaakte brownies gebruik je geen conserveermiddelen, en daarom is de houdbaarheid ook anders dan voor een gekochte brownie.

Hoe lang brownies bewaren?

Je kunt je zelfgemaakte brownies na het bakken ongeveer een week bewaren.

In de vriezer blijven je brownies tot ongeveer drie maanden goed.

Kun je brownies invriezen?

Ja, je kunt brownies ook invriezen! In de vriezer blijven je brownies een stuk langer goed: tot wel drie maanden.

Om de brownies te bewaren in de vriezer kun je ze het beste verpakken in aluminiumfolie of een diepvrieszakje. Laat ze wel eerst helemaal afkoelen.

Het handigste is om de brownies dan per portie te verpakken, dat maakt het makkelijker om te ontdooien. Schrijf ook altijd op wanneer je de brownies in de vriezer hebt gedaan, zodat je weet voor welke datum je ze moet opeten.

Hoe ontdooien?

Je kunt je brownie ontdooien op kamertemperatuur. Na ontdooien blijven ze niet nog super lang heel goed, dus eet ze dan lekker snel op.

Brownies bewaren in de koelkast?

Het is niet nodig om je brownies te bewaren in de koelkast. In de koelkast drogen ze juist sneller uit.